אפללו אסתר, פרופ'

• מדעים.
• הוראת המדעים.
• מחקר חינוכי.

• הוראת המדעים וחינוך מדעי.
• שילוב הטכנולוגיה בחינוך ובפרט בחינוך מדעי.

תפקידים אקדמיים במכללת חמדת הדרום

2015-היום         ראש הרשות למחקר
2015-2009        ראש ביה"ס ללימודי תואר שני
2015-2012         ראש תכנית M.Ed. בחינוך מדעי
2008- 2011        מרכזת פיתוח תכניות ההכשרה החדשות
2005 – 2015      סגנית ראש המכללה
2008-2003        יו"ר ועדת סטאטוס
2004-2001        יו"ר ועדת המינויים
2008-2000        מרכזת תכנית המצוינות
2008-1999        ראש התכנית להכשרת אקדמאים ולימודי המשך
2008-1999        מנהלת אקדמית
1998 -2014       ראש החוג למדעים
1996-2003         מרכזת יוזמות בחינוך מדעי לקהילה
2000-1996        ראש תחום מדע וטכנולוגיה, מרכז מורים אזורי חמדת הדרום
1996 – היום      מרצה

תפקידים בגופים ומוסדות מחוץ למכללת חמדת הדרום

2006-2009       חברה בוועדת ההיגוי העליונה של ארגון הבוגרים של קרן אייסף ((ISEF.
2006-2007        ראש פורום מרכזי לימודים (מנהלים אקדמיים) במכון מופ"ת.
1996-1997     המועצה המקומית ירוחם- יועצת לראש אגף החינוך בתחום קידום הוראת המדעים בבתי הספר בירוחם.
1997-1995        עיריית דימונה: יועצת מדעית לבית הספר הניסויי "עמי אסף" בדימונה.
1996-1995        משרד החינוך: בנייתו והפעלתו של הפרויקט "עבודת גמר מתוקשבת" למורי המדעים בחטיבה העליונה, במסגרת  מטה "מחר 98", משרד החינוך והתרבות.
1995-1992       ג'וינט ישראל ומדרשת שדה בוקר: הקמתו וניהולו של 'המרכז האזורי להעשרה ולמדעים' במדרשת שדה בוקר.
1995- היום       מרצה בחוג למדעים, מכללת קיי.
1991-1986        מדריכה בפקולטה למדעי הבריאות, אונ' בן גוריון.
1993-1990        עיריית באר שבע: פיתוח תכניות במדעי החיים לשם הדרכת ילדים מצטיינים במסגרת התוכנית למצוינות בשיתוף משרד החינוך ותכנית "הגילוי", באר שבע.
1990- 1992       משרד החינוך: הדרכת תלמידים מחוננים (תלמידי כיתה ח') במסגרת תכנית העשרה במדעים מדויקים ובמדעי הטבע, בבית אריאל ב"ש.
1991-1990        אוניברסיטת בן גוריון: פיתוח תכניות לחוגי נוער שוחר מדע והדרכת נוער שוחר מדע באוניברסיטת בן גוריון, במדעי החיים.
1989-1987        ריכוז  הקרן הבינלאומית החברתית לחינוך אייסף  ( ISEF )  במחוז הדרום.